Tartelettes au fruits de saison, éclairs, religieuses, tarte au citron meringuée, paris brest.... A découvrir en boutique !
Le Cassis - Framboise
Génoise, crème pâtissière, fruits frais
Le Fraîcheur des bois
Biscuit pain de Gênes, bavaroise vanille/citron vert, coulis fruits rouges
L'Exotique
Dacquoise amande, mousse passion, fruits frais
La charlotte Framboise
Biscuits cuillère, mousse framboise
Le Fruit Frais
Génoise, crème pâtissière, fruits frais
Les Deux Chocolats
Biscuits amande & chocolat, mousses chocolat blanc & noir
Le Saint-Evre
Meringue amande, crème au beurre praliné
L'Automne
Biscuit amande, mousse caramel, praliné feuilleté, poires pochées caramel
Le Royal Chocolat
Biscuit amande, praliné feuilleté, biscuit chocolat, mousse chocolat noir
L'Harmonie
Dacquoise amande, mousse fraise, décor fraise
La Forêt Noire
Biscuit chocolat, mousse chocolat noir, chantilly, grillotines
Le Carré Framboise
Pâte sucrée, mousseline vanille, génoise, décor framboise
Le Vacherin Glacé
Le Passion - Framboise
Biscuit amande, Mousses passion & framboise
Le Craquant Chocolat Exotique
Mousse chocolat, crémeux exotique, croustillant praliné, biscuit amande