115, rue Raymond Poincaré 88290 Saulxures sur Moselotte
Christian Grosjean vous présente
Evènementiel
Découvrez notre carte
Nos Canapés
Un assortiment de réductions salées pour tous les goûts : toasts avec saumon fumé, mini sandwich, tomate,
saucisson sec, etc... Pour vos apéritifs dinatoires, brunchs, repas de famille. Un instant de convivialité.
Nos Miches surprise
Miches découpées en multiples sandwichs. saumon, fromage aux fines herbes, mousse de foie de canard, jambon....
Beurrés ou non selon les goûts de chacun. Pour vos apéritifs dinatoires, brunchs, repas de famille.
Nos Mignardises
Un assortiment au choix de douceurs sucrées moelleuses et fraîches, pour accompagner votre thé ou votre café.
Ou simplement pour les amoureux du sucré, un café gourmand à composer vous même.
Nos Pièces montées
De la plus simple à la plus complexe, nous savons répondre aux demandes
les plus exigeantes quelque soit votre thème. Réalisées à partir de produits d'excellente qualité.
Du macaron à la nougatine, ce prestigieux dessert enchantera vos yeux vos papilles et ceux de vos invités.
Nos petits fours
Choississez votre assortiment. Ces petits fours sont vendus au poids. Salés en apéritifs ou sucrés. Ou les deux.
Attention tout de même à laisser de la place pour le plat de résistance. On devient vite addict à ces réductions salées ou sucrées.
Nos Encas
Découvrez notre carte.
Nos viennoiseries
Croissants, pains au chocolat, chaussons au pomme, pain suisse...
Nos Salés
Quiches
La typique quiche lorraine, composée de crême, de fromage et de petits lardons,
ou ses cousines aux poireaux, au poulet/tomates, ou encore au saumon etc....
La quiche est idéale pour vos entrées ou vos petites faims.
Pâtés
Incontournable spécialité lorraine, le pâté est une viande marinée cuite dans une pâte feuilletée.
En hors d'oeuvre ou en plat selon son appêtit. Ou bien encore en typiquement pour l'encas matinal.
Sandwichs
Un choix de pains et de garnitures pour satisfaire vos pause déjeuner ou vos soudaines fringales.
Au jambon, avec ou sans beurre, au poulet avec ou sans curry curry, au thon, au saumon, au saucisson sec ,
emmenthal, nous choisissons pour vous des produits de qualité.
Bagnats
Sandwich dans un pain de type miche pour les gros mangeurs.
Garnitures diverses, salade, tomate, cornichons, oeuf dur, ognons etc. Un pseudo "Big mac" façon Vosgien.
Feuilletés
A la volaille, aux Grenouilles, au aux Ris de veau, le feuilleté reste une valeur sûre de la cuisine Vosgienne. A déguster sans modérationen entrée au déjeuner ou pour le diner.
Chocolaterie
Ballotins
Toute l'année, dégustez nos diverses compositions de chocolat dans un ballotin à offrir.
Disponible en 1kg, 500g, 375g, 250g.
Possibilité de choisir la composition à votre convenance. Pralines, griottes, fourrés, pâtes de fruit etc.
Montages & Moulages
Aux grandes occasions (fêtes de fin d'année, Pâques,...etc), nous proposons des figurines en chocolat blanc et couleur obtenues soit par assemblage soit par moulage à partir de moules artisanaux conçus par notre spécialiste. Personnages connus de films d'animation, animaux, créations originales. Un vaste choix à découvrir dans nos actualités ou sur notre page facebook.
Créations chocolatées
Un assemblage de divers composants en chocolat blanc et couleur. Personnages, objets, nature, des créations réalisées en exclusivité. Ici une jolie création de Laurine. Le chocolat est issus des meilleurs crûs (+ de 70% de cacao).
Qui sommes-nous ?
Nous sommes une société à responsabilité limitée unipersonnelle en activité depuis le 24 Octobre 2014.
Implantée à SAULXURES SUR MOSELOTTE (88290) au 115 de la rue Raymond Poincaré, nous sommes spécialisés dans le secteur de la Boulangerie, Boulangerie-Pâtisserie et Chocolaterie.
Christian Grosjean , Boulanger_Patissier, est le gérant de la société " ENTRE PAINS ET CHOCOLATS. "
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Boulangerie Pâtisserie " Entre pains et chocolats" Coordonnées GPS |
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Pâtisserie
Découvrez notre carte
Nos pâtisseries individuelles
Tartelettes au fruits de saison, éclairs, religieuses, tarte au citron meringuée, paris brest.... A découvrir en boutique !
Nos entremets
Le Cassis - Framboise
Génoise, crème pâtissière, fruits frais
Le Fraîcheur des bois
Biscuit pain de Gênes, bavaroise vanille/citron vert, coulis fruits rouges
L'Exotique
Dacquoise amande, mousse passion, fruits frais
La charlotte Framboise
Biscuits cuillère, mousse framboise
Le Fruit Frais
Génoise, crème pâtissière, fruits frais
Les Deux Chocolats
Biscuits amande & chocolat, mousses chocolat blanc & noir
Le Saint-Evre
Meringue amande, crème au beurre praliné
L'Automne
Biscuit amande, mousse caramel, praliné feuilleté, poires pochées caramel
Le Royal Chocolat
Biscuit amande, praliné feuilleté, biscuit chocolat, mousse chocolat noir
L'Harmonie
Dacquoise amande, mousse fraise, décor fraise
La Forêt Noire
Biscuit chocolat, mousse chocolat noir, chantilly, grillotines
Le Carré Framboise
Pâte sucrée, mousseline vanille, génoise, décor framboise
Le Vacherin Glacé
Le Passion - Framboise
Biscuit amande, Mousses passion & framboise
Le Craquant Chocolat Exotique
Mousse chocolat, crémeux exotique, croustillant praliné, biscuit amande